pinot gris willamette valley estate 2022 elk cove W49-51-champagne-com arrosti ripieni e selvaggina da

arrosti ripieni e selvaggina da piuma

La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio ed è seguita da un’elevazione in botti grandi di legno

Il risultato è un Vino Nobile di Montepulciano strutturato

che in cantina viene vinificato in barrique e che rimane sui suoi lieviti per almeno un anno

con sentori dominanti di frutti rossi e confettura

pinot gris willamette valley estate 2022 elk cove W49-51-champagne-com arrosti ripieni e selvaggina daGiallo paglierino intenso alla vista con screziature ramate. Al naso evoca aromi di pera cotta e caprifoglio, poi timo, scorza di limone e fiori di arancio. Al palato entra fresco e brioso, con un sorso dinamico e disinvolto, con incantevoli note di pera matura e albicocca. Chiude lungo e rinfrescante su ricordi agrumati. Il Pinot Gris Willamette Valley "Estate" di Elk Cove un vino bianco che cattura l'essenza della Willamette Valley, in Oregon.