Fèves Extra Noir 53% - 3kg pumpkin var promises=[]

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preservative: potassium sorbate (E202)

Velvet effect: can be used in some preparations sprayed on frozen desserts

Compatible avec : colorants liquides

Fèves Extra Noir 53% - 3kg pumpkin var promises=[]Valrhona Assemblage d'Exception Fves Extra Noir 53% 3kg Assemblage noir 53%, polyvalent et accessible. Extra Noir 53% est un assemblage Valrhona teneur modre en cacao. Son profil cacaot rond en fait un choix polyvalent pour la ptisserie gnrale : mousses, ganaches, biscuits chocolats, glaces. Un chocolat de base accessible aux nouveaux utilisateurs Valrhona. Caractristiques techniques 53% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture