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Description
Jambon blanc fermier
aux arômes de fruits rouges croquants comme la cerise et la framboise
1 Jarret de porc cuit
subtilement parfumé à la cannelle et agrémenté de notes gourmandes de pomme
Le kassler est le terme alsacien qui désigne le filet
Les Vignes du Prêcheur - 2022 - Domaine Weinbach Charcuterie cuite Jambon blanc fermierLes Vignes du Prcheur 2022 Domaine Weinbach est un vin blanc dAlsace raffin et expressif. Au nez, il dvoile de magnifiques armes de fruits mrs (poire, pche et agrumes) subtilement complts par des notes florales et minrales qui refltent le terroir dexception du domaine. En bouche, il sduit par son quilibre parfait entre rondeur et fracheur. La tension minrale apporte structure et prcision, tandis que la finale, longue et lgante, laisse une sensation de
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