champagne extra brut les vignes d autrefois 2020 laherte freres W26-27-sconto30 E ottimo con un buon

E ottimo con un buon risotto al raschera

a dimostrazione di quanto sia stata sapiente la vinificazione

Buono con lo stracotto di manzo

poi gentile allo stesso tempo: sceglietelo per una bella cena del fine settimana

per essere pronto dopo altri 12 mesi di affinamento in bottiglia

champagne extra brut les vignes d autrefois 2020 laherte freres W26-27-sconto30 E ottimo con un buonDorato; perlage fine e persistente. Al naso ampio e di bella intensit; emergono, in particolare, sentori di agrumi, note di mandorle tostate e toni di pasticceria. Al palato succoso, di buon corpo e di piacevole equilibrio. Lo Champagne Extra Brut "Les Vignes d'Autrefois" di Laherte Frres nasce da vecchie vigne, impiantate fra il 1947 e il 1953; prodotto con un approccio biodinamico, matura sui lieviti per circa 36 mesi, regalando un sorso strutturato