PALMER & CO CHAMPAGNE ROSÉ SOLERA package zodat het unieke karakter van

zodat het unieke karakter van het terroir volledig tot uiting komt

Schilinweking gedurende 15 à 20 dagen gevolgd door malolactische gisting

🥇 91 pts A La Carte - 91 pts Falstaff Burgunder Trophy 2023

enkel de essentie van het fruit

Domaine La Perdrière ( voorheen Chamfort) ligt aan de voet van een unieke geologische formatie die bekend staat als Les Dentelles de Montmirail

PALMER & CO CHAMPAGNE ROSÉ SOLERA package zodat het unieke karakter vanHet domein Palmer & Co werd opgericht in Avize in 1947 en verhuisde naar het centrum van Reims in 1959. Met een uitgebreid netwerk van geassocieerde wijnbouwers beschikt Palmer over 415 hectare wijngaarden, verspreid over een veertigtal crus, waaronder meer dan 200 Ha Premier en Grand Cru wijngaarden. Het merendeel van de druiven komt uit de Montagne de Reims, Szanne, Verzenay en Mailly (Pinot Noir). Onder leiding van huidig directeur Rmi Verrier