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questo salamino è ideale per chi ama condividere i piaceri della tavola: ottimo in un tagliere di salumi e formaggi
Regala un'emozione culinaria unica
from a simple appetizer to more elaborate dishes
si svolge in ambienti naturali che favoriscono uno sviluppo aromatico ricco e armonioso
o per arricchire panini e focacce gourmet
Salame Gentile - circa 600 gr formaggio questo salamino è ideale perIl Salame Gentile uneccellenza della norcineria italiana, ricavato dalle parti pi pregiate del suino e insaccato nel caratteristico budello gentile, da cui prende il nome. Questa particolare lavorazione garantisce una stagionatura lenta e uniforme, che dona al prodotto la sua consistenza morbida e compatta, oltre a un profumo dolce e avvolgente. Al taglio si presenta con una grana fine e regolare, un colore rosso rubino brillante e un equilibrio
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