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cenere e spezie con finale lungo e affumicato
e secondi a base di carni bianche
Terroir: Il vigneto si trova nel cuore della Côte de Beaune
cinghiale in umido e brasati
che ne esaltano la complessità e la struttura
Korem IGT - Uve autoctone a bacca rossa Rossi Argiolas Stabio cenere e spezie con finaleOrigine: Serdiana, Cagliari, Sardegna, Italia Vitigno: Bovale, Carignano, Cannonau Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Elegante e complesso, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia e mora, accompagnate da sfumature di spezie dolci, tabacco e un leggero accenno di erbe mediterranee Sapore: Secco, morbido e ben strutturato, con tannini vellutati e una buona persistenza. Al palato emergono sapori di frutta rossa matura e note
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