Derthona 2023 Tenuta della Cascinassa canevaro luca così da preservare freschezza

così da preservare freschezza

ma è anche un vino che sa aspettare

una scelta mirata a custodire intatte la fruttuosità e l'intensità aromatica del mosto

tannini ben levigati

carni bianche e formaggi di media stagionatura

Derthona 2023 Tenuta della Cascinassa canevaro luca così da preservare freschezzaIl Derthona della Tenuta della Cascinassa un omaggio alla storia millenaria dei Colli Tortonesi: il suo nome richiama infatti lantica denominazione romana della citt di Tortona, cuore pulsante del territorio. Questo vino nasce da un vitigno nobile e identitario, il Timorasso, che qui esprime una personalit luminosa, lineare e destinata a evolvere magnificamente nel tempo ABBINAMENTI Un vino equilibrato e armonioso, perfetto come aperitivo per chi ama