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con toques de trufa y cedro
Crianza de 10 meses en barrica de roble americano
jazmín y notas herbáceas
guisos y sobremesas largas
representa la conexión entre sol
Vino Blanco Gaja IDDA Sicilia Bianco 2023 750ml Tupungato con toques de trufa yIDDA Bianco es Sicilia con pulso volcnico: un blanco elaborado con Carricante que combina frescura ctrica, notas de meln y jazmn, y una mineralidad que se siente como piedra hmeda despus de la lluvia. Nace de un proyecto conjunto entre Gaja y Graci en laderas del Etna, con viedos en altitud que empujan acidez y precisin. Es un vino para quien busca algo distinto pero fcil de entender: limpio, vibrante y con tensin. Llvalo con pescado a la parrilla,
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