Tendencias en la ciencia de alimentos medicamentos Memorias de la Revolución Mexicana

Memorias de la Revolución Mexicana en San Andrés Cholula

Material: Cerámica 100%

Autores - Ricardo Fernández Gracia / Pedro Ángel Palou Pérez / Diana Isabel Jaramillo Juárez / Judith Fuentes Aguilar Merino / Elvia Acosta Zamora / Juan Luis Burke / Marina Garone Gravier / Gustavo Mauleón Rodríguez

Este libro explora las implicaciones científicas

escrita por el señor cura don Ramón Vargas López»

Tendencias en la ciencia de alimentos medicamentos Memorias de la Revolución MexicanaTendencias en la Ciencia de Alimentos: Temas selectos es un libro de avances en la disciplina cuyo propsito es contribuir a la difusin de conocimientos actualizados. Al considerar los alimentos de manera global, desde los nutrientes que ofrecen y su relacin con la salud, hasta cuestiones de higiene y seguridad en los procesos de produccin, los estudios reunidos en esta obra ofrecen aportes relacionados no slo con los individuos sino tambin con la