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Description
sobre corte a cuchillo
Lomos de Atún rojo del Estrecho de máxima calidad seleccionados cuidadosamente y bañados en AOVE
Peso: 130 grs
capturados en el Mar Cantábrico y elaborados artesanalmente
la intensidad y carácter del picual
PALETA 100% IBÉRICO DE BELLOTA Turron sobre corte a cuchilloPaleta Ibrica de Bellota, cortada a cuchillo y envasada al vaco. Presentado en sobres de papel Kraft reciclado. Sobres de 80 gr. Paleta Ibrica de Bellota procedente de cerdos ibricos seleccionados y criados en bosques de encinas y alcornoques y alimentados nicamente de pasto y bellota. El secado y curacin de nuestras paletas en la Sierra Extremea cumple estrictamente con los cnones que marca la tradicin.
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