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Description
Rosso rubino intenso
Un affinamento di 12 mesi in tonneaux e di 8 mesi in acciaio completa il processo produttivo
il Roero docg Roccapalea
Da servire almeno a 16 gradi
Al naso si apre con invitanti aromi di ciliegie e more
Nicolò Zagaglia Gàjole Verdicchio di Matelica 2024 - Magnum Cassa Legno Montefalco Rosso rubino intensoIl Verdicchio di Matelica "m" frutto dell'unione di uve Verdicchio selezionate accuratamente da quattro appezzamenti nella zona di Gjole (MC). Un ottimo stato fitosanitario delle uve indispensabile per la buona riuscita della successiva vinificazione. In effetti, dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata, la massa viene sottoposta ad un processo di iperossidazione, ossia viene trattata con una massiccia quantit di ossigeno e per questo, se
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