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Dettagli tecnici: La farina Tramonti è idele per lavorazioni che richiedono tempi lunghi
DOSAGGIO/INGREDIENTI : a piacere
i formaggi
AFRICANO MIX KG
La granella di Amaretto è un prodotto di qualità
COPERTURA KROK COCCO 3kg Dettagli tecnici: La farina TramontiCopertura al cioccolato bianco arricchita con cocco rap e granella di biscotto. Solidifica mantenendo unatexture morbida e vellutata con un crontasto equilibrato tra cremosit e croccantezza, ideale per stecchi praline gelato e pasticceria fredda
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