Plan Exploration 71 Mencia inspirant

Mencia inspirant

Une macération partielle de grappes entière apportera une complexité aux arômes de baies rouges

fermentation lente et pressage en barriques de 300 litres pour faire la malolactique

Vache qui rit

Pour l’anecdote : le nom de Gavi viendrait de la princesse Gavia

Plan Exploration 71 Mencia inspirantLe plan initiatique notre club de vin qui vous permettra dexplorer nos offres une couleur la fois. Quatre bouteilles choisis par notre quipe avec votre choix de prdominance de teinte; 3 rouges et 1 blanc ou 3 blancs et un rouge par caisse. Deux types de frquences pour les petits et grands celliers. Un balado ludique pour vous informer sur ce que vous buvez et comment laccorder. La formule qui vous fait boire mieux, boire clair et boire loin! Le