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cioè i 90 anni dall’opera del Barone Edoardo Pizzini
dove viene coltivata in altitudine
Servire a 18 gradi
lavorando ed esaltando vitigni autoctoni e le potenzialità territoriali
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 Barbera cioè i 90 anni dall’operaGiallo paglierino brillante, dal fine e persistente perlage. Al naso si susseguono profumi di fiori bianchi, note di erbe mediterranee, tocchi citrini, un leggero sentore di spezie dolci sullo sfondo; al sorso rivela struttura, dinamicit, equilibrio e freschezza, e una nota sapida in chiusura.
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