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ELABORACIÓN: Fermentación con levaduras indígenas
un pastel de ciruela austriaco
AROMA: Nariz de fruta negra
MARIDAJE SUGERIDO: Carnes rojas al grill
con mucha textura y largo final
Tenuta delle Tere Nere "Santo Spirito" Moscato ELABORACIÓN: Fermentación con levaduras indígenasVARIETAL: Nerello Mascalese REGIN: Sicilia PAS: Italia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Tenuta delle Terre Nere es el fruto de ms de cuarenta aos de pasin y profesin en el mundo de los grandes vinos. El cuidado minucioso de los viedos permite expresar la pureza del microcosmos del Etna, altamente refinado y multifactico, siempre en equilibrio biolgico. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 14 meses de crianza en barricas (20% madera nueva) y
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