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Description
En fase olfativa
aromas a frutas tropicales
removido semanal de las lías durante 2 a 3 meses
Much of the success of this great wine project is based on this sparkling wine
siendo apreciada gastronómicamente como edulcorante
CRATER MAGMA GRANEL En fase olfativaDO: Tacoronte Acentejo Tenerife. Variedad: 70% Negramoll 30% SirahCapacidad: 75 cl. Aada: 2018. L a profundidad de aromas de este vino, sus plcidas y prolongadas sensaciones, as como su excepcional textura nacen de la convivencia de un 80% de Negramoll combinada con un 20% de Syrah. Tras dos semanas de maceracin, a los que siguen 22 das de fermentacin a 20C, logra traducir magistralmente el registro aromtico de la variedad, del suelo y del proceso
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