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Cuisines professionnelles : Parfaite pour la cuisson de viande
même débutants
facilitant le respect des normes HACCP
assurant une température constante et homogène pour tous vos aliments
222x56x(H)55mm
Salamandre à plafond mobile ultra-rapide avec détection des plats - 1 zone de chauffe - ST400 FS1220 Cuisines professionnelles : Parfaite pourPrsentation du produit Dcouvrez la Salamandre plafond mobile ultra rapide avec dtection des plats 1 zone de chauffe ST400 de SOFRACA (rf. SOFRA ST400). Conue pour les professionnels exigeants, elle rpond aux besoins des cuisines de restaurants, htels et caftrias. Caractristiques techniques Temps dallumage : 20 s jusqu la temprature dmission maximale Temps de rchauffe variable en fonctionnement : 5 s Zone de chauffe unique infrarouge par lment tungstne
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