Sancerre Domaine de la Gemière 2024 Sauvignon Situation géographique et sol :

Situation géographique et sol :

Ce single malt est bien tourbé (50ppm) avec des notes fumées

vous êtes immédiatement enveloppé par des arômes riches et complexes

cet Angostura 1919 s'exprime pleinement dans une belle rondeur

un rhum d’exception né au cœur du Venezuela

Sancerre Domaine de la Gemière 2024 Sauvignon Situation géographique et sol :Sancerre Domaine de la Gemire 2024 Situation gographique : Vignoble localis sur la commune de Crsancy ; tout proche de la clbre butte Sancerroise Sol : Argilo calcaire Vinification : Le raisin est press ds son arrive et les jus coulent par gravit dans les cuves. Soutirage des mots 48h aprs puis maintien basses tempratures entre 4 et 7 jours avant fermentation. Levurage ou non selon les parcelles, fermentation alcoolique avec thermorgulation. Elevage