Alipus Mezcal San Andres Kruiden Likeur droge kruiden en een subtiele

droge kruiden en een subtiele rookwolk

wordt Campari gemaakt van een geheime mix van kruiden

De afdronk is langdurig

met aanhoudende hints van jeneverbes en specerijen

Dit nieuwe project is een mix van praktische informatie en persoonlijke verhalen

Alipus Mezcal San Andres Kruiden Likeur droge kruiden en een subtieleAlipus Mezcal San Andres is eenmezcal artesanal geproduceerd in San Andrs Miahuatln, Oaxaca. De Espadn agave groeit hier op kleirijke bodems, wat zorgt voor een zachter en voller smaakprofiel. Net als bij alle Alips mezcals gebeurt de productie volledig op traditionele wijze: langzaam koken in conische ovens, natuurlijke fermentatie in open houten vaten en distillatie in kleine koperen ketels. Smaakprofiel Neus: Zoete agave, lichte rook en rijp fruit