metodo classico brut mattia vezzola costaripa W24-25-prosecco coerente con l’olfatto

coerente con l’olfatto

il finale resta lungo su registri di pera e brioche

deve infatti essere capace di domare i capricci di questo vitigno dalle caratteristiche uniche

varietà che nella zona del Lugana sono naturalmente ricche di acidità

It’s elegant both in aromas and taste

metodo classico brut mattia vezzola costaripa W24-25-prosecco coerente con l’olfattoGiallo paglierino, dalla spuma ricca e dal perlage fitto. Al naso esprime note di frutta fresca, pera e pesca, e sentori di salvia e di lieviti. In bocca armonico e piuttosto complesso, fresco e persistente. Uno spumante che deriva da sole uve di chardonnay provenienti dalle zone pi vocate del Garda e della Franciacorta, un metodo classico il cui mosto viene lasciato fermentare per circa il 35% in piccoli fusti di rovere. Quello che ne deriva uno