Coltello da cuoco con lama alveolata GF-99 cm 20,5/33,5 Colore:Metallo inclusa induzione e forno

inclusa induzione e forno

Eventualmente il prodotto può essere pulito con acqua tiepida e con un detersivo delicato

Il rivestimento antiaderente di alta qualità (ILAG Special) consente una facile rimozione

Oliera realizzata in acciaio inossidabile

grazie alla funzione di riscaldamento inferiore

Coltello da cuoco con lama alveolata GF-99 cm 20,5/33,5 Colore:Metallo inclusa induzione e fornoI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste