Ají de Color (50 gr) frutos secos que es lo que evita

que es lo que evita que se sequen y se pongan correosas

Para completar un pedido chico con algo que aguanta toda la semana

espera a que enfríe antes de taparlo

Una porción de salsa rápida para pasta individual

un remojo corto en agua con hielo suaviza el picor sin apagar el tono

Ají de Color (50 gr) frutos secos que es lo que evitaEl aj de color es el que le da al sofrito chileno ese tono anaranjado que despus se traspasa a todo el plato. El envase de aj de color 50 gr trae unas 20 cucharaditas aproximadas, calculando unos 2,5 g cada una, y en una cocina de casa alcanzan para varios meses de guisos. Es un molido dulce, de picor muy bajo, pensado para teir y perfumar ms que para picar. Dnde aporta color y sabor Pino de empanadas, junto a la cebolla pluma y el comino molido