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soprattutto pepe e chiodi di garofano
con una trama tannica vellutata
con macerazione di 8 mesi
ciliegia e ribes subentrano lievi nuances speziate di vaniglia e pepe nero
Dopo aver raggiunto il giusto grado di maturazione
amarone della valpolicella classico docg pegrandi 2020 vaona W20-21champ3card soprattutto pepe e chiodi diRosso granato, intenso e a tratti impenetrabile il colore. Magnifico allolfattiva, contraddistinto da una miriade di sentori che ricordano la frutta a polpa scura matura, le prugne essiccate, la frutta sotto spirito, il cuoio e le spezie. Morbido in degustazione, coinvolgente e leggermente balsamico, equilibrato e di lunga persistenza. Viti che raggiungono anche i quarantanni det regalano le uve da cui si ottiene il Pegrandi, Amarone della
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