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La goma xhantana es un polisacárido de alto peso molecular que se obtiene por la fermentación de carbohidratos

Escribe y dibuja sobre cualquier superficie sólida de postres y alimentos

Nevazúcar

En la industria alimenticia se usa como agente de suspensión

Presentación de 100 grs

Color En Gel Gotero 10 Ml Azul Royal Manga pastelera La goma xhantana es unDesarrollamos colores alegres, pensados en los gustos de nuestragente, colores que se integran fcilmente y que tienen una altaconcentracin. Colores hidrosolubles que se mezclan perfectamente. No txicos grado alimenticio. No contienen saborizante y aroma. Colorantes autorizados por FDA (Food and Drug Administration)Usos: Para pintar fondant, merengues, cremas, royal icing, sugar flex. Gelatinas,flanes, aguas frescas. Modo de empleo: Vertimos una o