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L’effervescenza delicata fa vibrare dolcemente la materia
dall'aperitivo fino a piatti più elaborati
con una generosità avvolgente
La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata per 9 giorni
spezie e cioccolato
Amorosa Rosso Ticinese DOC Classificazione-IGT L’effervescenza delicata fa vibrare dolcementeIl Rosso Amorosa un vino che nasce da uve Merlot ben mature, provenienti da vecchi ceppi, arricchito con una parte di uve Cabernet Franc del Ticino, che conferiscono a questo vino un carattere unico e distintivo. La vinificazione avviene interamente in acciaio, un processo che preserva la purezza e l'integrit del frutto, seguito da un affinamento di 8 mesi in acciaio e ulteriori 3 mesi in bottiglia, permettendo al vino di raggiungere la sua piena
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