Rillettes au foie gras de canard (25%) - 190g famille_fruits-et-legumes Dans un sorbet : une

Dans un sorbet : une grande révélation

La Bouche est ample et d'une longueur incroyable

le chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème ou encore une belle fricassée de volaille crémée et truffes au Chablis Grand Cru

Le safran Médelys est une épice rouge vif au goût prononcé

Les arômes perçus au nez sont présents

Rillettes au foie gras de canard (25%) - 190g famille_fruits-et-legumes Dans un sorbet : uneUne belle terrine, douce et dlicate la fois : Ces rillettes pur canard agrmente dun cur de foie gras. Depuis toujours, nos rillettes sont ralises avec les manchons de canards confits, pochs dans un bouillon maison cuisin avec les carcasses de canard et des lgumes frais, puis effilochs la main. Un dlice partager