La Pineta Toscana IGT 2014 | Podere Monastero e conta piante che arrivano

e conta piante che arrivano a toccare l’età media di quasi quarant’anni

selezionati tra i migliori appezzamenti della Côte des Bar e della Côte des Blancs

caffè che si intrecciano a toni speziati e tostati

con 2 rimontaggi giornalieri e tre lunghi delestage al terzo

condensata da una lieve  speziatura che gli dona vivacità ed allo stesso tempo delicata eleganza

La Pineta Toscana IGT 2014 | Podere Monastero e conta piante che arrivanoPura espressione di Pinot Nero dal cuore della Chianti, il Podere Monastero La Pineta vino che rivela aromi di frutti di bosco e ciliegia seguiti da spezie, legno di cedro e un tocco di cannella. Bisogna dare a questo vino qualche anno in pi per raggiungere una migliore integrazione. La bocca fresca e speziata con ricordi di menta verde e zenzero essiccato. Leffetto super intenso e avvolgente. E sicuramente unespressione diversa del Pinot Nero