alto adige chardonnay flora 2023 girlan Natale-12nov-21dic-sconto30 After these first steps

After these first steps

Al palato ritorna il fruttato

e termina con un riposo in bottiglia per almeno due mesi

che merita gli accostamenti culinari più decisi

corvinone e rondinella

alto adige chardonnay flora 2023 girlan Natale-12nov-21dic-sconto30 After these first stepsGiallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidit e dalla netta sapidit. Buona la persistenza. Il Flora di Girlan prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione svolta in botti di rovere francese