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Description
burbuja fina y persistente
para sumar estructura sin dominar la fruta
especias y notas torrefactas
En nariz combina fruta negra y roja (zarzamora
Fermentación en tanques de acero inoxidable
Vino Tinto Bruma Plan B Tinto GSM (+N) 2023 750ml Touraine burbuja fina y persistenteEnsamble tinto de Bruma (Valle de Guadalupe) que parte del clsico GSM (Grenache, Syrah, Mourvdre) y suma Nebbiolo para aportar estructura y complejidad. En copa es rojo rub de capa media; nariz fresca de cereza, frambuesa y grosella, con un trazo herbal y especiado (eucalipto, regaliz). En boca es elegante, de ataque medio, con taninos medios de textura aterciopelada. Crianza de 10 meses en barricas de roble francs y vinificacin tradicional con
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