GALLIMARD CHAMPAGNE BRUT ROSÉ DE MACÉRATION bio-dynamisch sushi en een subliem lente

sushi en een subliem lente aperitief

Aroma's van frisse citrus (grapefruit en limoen)

👉1492 verwijst naar het jaar waarin het landgoed Quinta do Gradil voor het eerst werd vermeld in de Portugese koninklijke annalen

De nieuwe naam verwijst naar zijn familienaam

In 2024 werd hij uitgeroepen tot "Legend of Argentine Winemaking" door de gerenommeerde wijncriticus Tim Atkin in diens Special Report Argentina 2024

GALLIMARD CHAMPAGNE BRUT ROSÉ DE MACÉRATION bio-dynamisch sushi en een subliem lenteHet domein De familie Gallimard maakt al champagne sinds 1930 in Les Riceys, gelegen in de zuidelijke champagne regio Ctes des Bar. Zij bezitten er 10 ha. voornamelijk aangeplant met Pinot Noir (85 %) en ook Chardonnay (15%). Vandaag leiden vader en zoon Didier en Arnaud Gallimard dit familiedomein. Vakmanschap en traditie staan centraal. Begin 2021 werd uitgebreid met een nieuwe wijnkelder en een moderne persruimte. Met hun gevarieerd gamma bieden