Nival 2017 - Vin d'érable de la Maison Rupicole Vin Bio Cépage : Frontenac gris et

Cépage : Frontenac gris et Saint-Cliche

mais aussi le poisson et viande blanche au barbecue et en sauce

ses saveurs de brioche et ses arômes de pomme verte nous rappellent la fraîcheur des mousseux délicats

Issu de leur parcelle implantée en 2016 et 2017

nous évite de devoir couvrir les vignes pendant l’hiver

Nival 2017 - Vin d'érable de la Maison Rupicole Vin Bio Cépage : Frontenac gris etLe Nival de La Maison Rupicole en bref : Vin de sve d'rable levage sur lies en barriques de chne d'un an Armes de pches, de mangues et une note finale sur la sve d'rable Sucre : 90 g L 11% alc. vol. Mot du producteur : En bouche, il rvle une texture onctueuse et quilibre entre moelleux et fraicheur dans une finale persistante. Servir la fin du repas avec un plateau de fromages rehauss de geles du terroir telle que la cerise de terre.