Ganzenleverblok, met stukjes, foie gras, Trapez, halfconserve, Rougié, 180 g sub-salz Ook perfect voor het bruinen

Ook perfect voor het bruinen en verfijnen van sauzen

wordt het mengsel opnieuw geroerd en gezeefd

Flexibel mes van 16 cm

Ideaal voor klassiek pastadeeg

Lichtgewicht en extreem scherp

Ganzenleverblok, met stukjes, foie gras, Trapez, halfconserve, Rougié, 180 g sub-salz Ook perfect voor het bruinenEen delicieuze traktatie van Rougi, met een rijke en subtiele smaak. De foie gras is verrijkt met fijne stukjes ganzenlever, gemarineerd in portwijn en kruiden. Perfect voor een verfijnd voorgerecht. Subtiele smaak van pure ganzenlever Rijk aan kleine, fijne stukjes ganzenlever Geheel gemarineerd met portwijn en kruiden Traditionele trapeziumvorm voor een aantrekkelijke snit Ideaal in combinatie met Brinjal auberginepickle