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Winkler 2021 Boschera Valle D'Aosta un vino particolarmente adatto a

Name: Winkler 2021 Boschera Valle D'Aosta un vino particolarmente adatto a
Brand: tashawines.com
SKU: 5975076383
Price: 18.75 USD
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Winkler 2021 Boschera Valle D'Aosta un vino particolarmente adatto a

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Description

un vino particolarmente adatto a preparazioni con presenza di radicchio

provenienti da vigne ad alberello di oltre 80 anni

SUOLO: argillosi/arenacei

Imbottigliato senza filtrazione

i fiori e la pietra focaia

Winkler 2021 Boschera Valle D'Aosta un vino particolarmente adatto aVITIGNO: Boschera 100% ANNATA: 2021 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale in piccole cassette. Pressatura soffice del grappolo intero, fermentazione spontanea in vasca di acciaio senza lieviti selezionati n enzimi. Nessun impiego di solforosa in fermentazione n di chiarificanti. Imbottigliamento in primavera con presa di spuma a mezzo di mosto conservato. AFFINAMENTO: Rifermentazione in bottiglia. SUOLO: misto argilloso. TIPOLOGIA: Bollicine DENOMINAZIONE:

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