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Description
EROUVA Basso Grado invecchiata riposa per 12 mesi in botti di rovere
vaniglia e un pizzico di mentolo
essenza di noci
Il mosto subisce una stabilizzazione naturale con il freddo
Merlot ed Aglianico
Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna EROUVA Basso Grado invecchiata riposaIl Feudo di Mezzo di Graci , un Etna Rosso corposo e intenso che ci offre un bouquet ricco, intenso e variegato. Annate: 2014 2017 Denominazione: Etna DOC Vitigni: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% Zona di produzione: da Contrada Feudo di Mezzo. Vinificazione: tradizionale in rosso, senza controllo della temperatura in grandi tini di rovere. Macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni circa. Affinamento: 18 mesi in grandi tini di
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