Bastilla: Marokkaanse Filo-Groententaart met zomergroenten (voor 2-3) bastilla De zomerse versie van het

De zomerse versie van het ultieme comfort food: onze vertrouwde mac-no-cheese met romige bechamel

We vertrokken van het recept van onze best verkochte Bolognese: een tomatensaus zo rijk en vol umami dat die de hele schotel op zich zou kunnen dragen

voedzame maaltijd op tafel willen zetten

Zacht van smaak

Niet te zoet

Bastilla: Marokkaanse Filo-Groententaart met zomergroenten (voor 2-3) bastilla De zomerse versie van hetGoudbruin filodeeg met gekruide groenten, noten en gedroogd fruit. Deze feestelijke taart is rijk aan vezels en gezonde vetten zoet, hartig en heerlijk vullend. Deze Bastilla is de droom van founder Lily letterlijk. Na haar eerste bastilla in Marrakesh meer dan tien jaar geleden, kreeg ze hem niet meer uit haar hoofd. Traditioneel is het een Marokkaanse feesttaart, vaak gemaakt met duif (echt waar) en afgewerkt met poedersuiker (ook echt waar). Wij