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di piccoli frutti a bacca rossa
Il Valpolicella Classico Superiore 'Ognisanti' di Bertani è il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore
nato con la vendemmia del 1997
Raccolta manuale
rotondo e dotato di un’anima fortemente aromatica
Monchiero Langhe Arneis 2024 Oltrepò di piccoli frutti a baccaUn vino bianco D. O. C. pronto in pochi mesi, dal buon grado alcolico, equilibrato, dal sapore di frutta, molto piacevole. I profumi sono quelli della mela, la gradazione buona ed abbinabile ad antipasti e a piatti a base di pesce e carne bianca. Dopo la spremitura delluva con la separazione del mosto dalla buccia, viene mantenuto a temperatura bassa per ottenere un vino secco e profumato.
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