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Description
Un blanc de macération ample et tannique
Grain par Grain
Contenance75clTempérature serviceEntre 10 et 12°CConservation / GardeEntre 5 ans à 10 ansDegré d'alcool13
avec de légère note oxydative
dont le Chardonnay est vinifié en amphore géorgienne (qvevri)
BD’B Régions_Loire Un blanc de macération ampleBDB de Bourgeois Diaz est un champagne blanc de blancs en mthode brut nature. Cpages Chardonnay Gots Amande frache, citron confit, craie. Bulle fine la finale saline. Avis du sommelier Un blanc de blancs zro dosage avec une belle tension. Millsime 2022 [SHORTDESCRIPTION] Le vigneron et ses mthodes La maison de champagne Bourgeois Diaz stend sur 7 hectares, situs Crouttes sur Marne sur des sols dargiles de limons et de craies. Le domaine est certifi
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