Creation Creation Cool-Climate Chenin Blanc 2024 NOVIVINODK De Chenin toont een zachte

De Chenin toont een zachte mineraliteit

De oude wijnstokken staan veelal aangeplant op een ondergrond van vulkanische oorsprong

florale accenten en een frisse

hertenbiefstuk of varkenshaas

Kruiden van laurier

Creation Creation Cool-Climate Chenin Blanc 2024 NOVIVINODK De Chenin toont een zachteCreation Estate is gevestigd in de Hemel en Aarde Ridge, een subgebied binnen de Hemel en Aarde Vallei. Het ligt op ongeveer twintig kilometer van Hermanus, de kustplaats aan de Walker Bay die ook wel te boek staat als de walvissenhoofdstad van Zuid Afrika. Toen Jean Claude (JC) en Carolyn Martin in 2002 de uitdaging aangingen om een wijnhuis te beginnen in een uithoek van de Walker Bay Wine Region, was dat best even spannend. Hier waren namelijk nog