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L'affinamento avviene in botti grandi di rovere da 50 a 20 hl per 40/60 mesi

CENTO SEMI CHE PRESERO IL VOLO - Isabel Minhós Martins e Yara Kono liguria Tutti i materiali sono certificatiDa sempre migrano gli uomini, migrano anche gli animali e, se osserviamo bene, pure le piante. L'albero lo sa bene e sa che "bisogna aspettare perch tutto vada bene", anche se un solo seme continua la sua storia. Un inno alla biodiversit, alla pazienza e alla tenacia.