Masterclass wijnen uit Galicië, donderdag 15 april 2027 nerello mascalese wild op diverse bereidingsmethoden

wild op diverse bereidingsmethoden

De afdronk is bijzonder lang met een typerende kleine zilte toets

Drinken bij:  gevogelte

schapenmest en de restanten uit de vaten bestaande uit bezinksel en eiwit van na de klaring

duurzaam en met respect

Masterclass wijnen uit Galicië, donderdag 15 april 2027 nerello mascalese wild op diverse bereidingsmethodenMasterclass: Ontdek de wijnen van Galici Laat je meevoeren naar het groene noordwesten van Spanje en ontdek de verrassende wijnen van Galici tijdens een bijzondere proeverij bij Wijn aan Zee. Galici staat bekend om zijn ruige kustlijnen, frisse Atlantische invloeden en unieke inheemse druivenrassen. Tijdens deze avond proef je een zorgvuldig geselecteerde reeks karaktervolle wijnen, gemaakt van druiven als Albario, Godello, Menca, Treixadura en