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Description
da azienda certificata “HVE Haut Valeur Environnamentale – Alto Valore Ambientale” appartenente all’associazione Vignerons Indépendants
Fermentazione: Malolattica
restituendo nella forza espressiva dialettale il forte legame con il territorio e con le radici latine
presenta lievi note di frutti gialli e fiori bianchi
Fermentazione malolattica: completamente svolta
AOC Givry 1er Cru "La Brulée" Extra Dry da azienda certificata “HVE HautZona: Barizey Bourgogne Cte Chalonnaise Vitigno: 100% Pinot Noir Terreno: Argillo calcareo Vendemmia: Manuale Vinificazione: Botti di Rovere (25% nuove) Fermentazione: Malolattica in barrique Gradazione alcolica: 13 Temperatura di servizio: 14 16 Profilo sensoriale: Frutto di agricoltura ragionata, questo vino il prodotto di ununica parcella di Givry denominata La Brle, ha colore rosso rubino, al naso presenta lievi note fruttate di more e cassis, al
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