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Description
Il giusto contenuto di amilosio rende ottima la sua tenuta di cottura mantenendo sempre una media consistenza al dente e favorendo un’ottima assunzione degli aromi e dei sapori
Un sapore intenso
coloranti o conservati
Coltivato nella suggestiva Riserva San Massimo
al palato note medie di amaro e piccante
Carnaroli integrale Riserva San Massimo - 1 Kg Pasta & Riso Il giusto contenuto di amilosioIl Riso Carnaroli integrale Classico della Riserva San Massimo un riso naturale e ricco di fibre, unico nel suo genere. Grazie allattenzione riservata al processo produttivo e al confezionamento in atmosfera protetta (MAP), possibile percepire gli aromi antichi della risaia. In cucina indicato per innumerevoli preparazioni, dalle insalate di riso ai risotti pi ricercati, passando per preparazioni al salto; ma tuttavia possibile apprezzarlo anche
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