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Su acidez natural lo hace ideal para realzar sabores en salsas y platillos tradicionales
obtenido a partir de camarones que se deshidratan para conservar su sabor natural
fundamental para el sistema inmunológico y la formación de colágeno
fósforo y zinc y en menor cantidad
Su fibra favorece el equilibrio digestivo y la sensación de saciedad
Achiote Yucateco Cantidad:1 pieza 1 kilo Su acidez natural lo haceEl achiote yucateco es una pasta o condimento elaborado a partir de semillas de achiote molidas y especias tradicionales. Tiene color rojo intenso, aroma especiado y sabor suave, ligeramente terroso y con notas cidas. Es muy utilizado en la cocina del sureste de Mxico para dar color, sabor y aroma caractersticos a los platillos. Porcin aproximada por preparacin: 12 cucharadas por kilo de protena Aporta pequeas cantidades de vitaminas del complejo B y
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