Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2019 Mousserend Een lange vinificatie op lage

Een lange vinificatie op lage temperatuur

Cornas heeft sinds 1938 een AOC-status en staat bekend om zijn rode wijnen die uitsluitend gemaakt zijn van syrah

intensiteit

De afdronk is rond en aanhoudend

De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden in de meest prestigieuze gebieden van Montalcino

Tenuta Paolo Scavino Barolo DOCG Bricco Ambrogio 2019 Mousserend Een lange vinificatie op lageDe Bricco Ambrogio heeft een intens en veelzijdig aromatische spectrum. De aanzet is zacht en afgerond door een mooi zuur tannine evenwicht. Je vindt een onderliggende diepte terug in deze Barolo en de finale is lang en genuanceerd. Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio, opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino, samen met zijn dochters Enrica en Elisa, dit familiebedrijf dat staat voor