Franciacorta DOCG Dosaggio Zero | Corti Cugini dup-review-publication la cui vinificazione avviene in

la cui vinificazione avviene in vasche d’acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique di rovere francese per circa 10 mesi

interpretare una stagione

Raccolta: olive raccolte a mano ancora verdi ad ottobre 2021

la cantina di Emidio Pepe sforna ogni anno vini profondi ed appaganti

l’animo colorito e goliardico dei Fiorentini

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero | Corti Cugini dup-review-publication la cui vinificazione avviene inDopo due anni di attesa, ecco il primo metodo classico targato Franciacorta Docg ( nessuna ribellione o ricerca di libert nel percorso di questi ragazzi ..) dal millesimo 2020. Annata di grande pregio e altrettanta aspettativa ( buon apporto idrico, temperature fresche, ottima qualit delle uve ). Realizzato vinificando in acciaio uve Chardonnay raccolte quasi a fine agosto 2020 in due parcelle site nell'areale di Gussago, una sulla collina della