Vino Tinto La Santísima Trinidad Cabernet Sauvignon 2021 750ml Aguascalientes alambre con tortillas de harina

alambre con tortillas de harina y salsa roja no picante)

astringencia media y textura sedosa

aves y carnes rojas

Viognier de San Luis Potosí (viñedos de altura y clima semidesértico) con una aromática elegante: cítricos

Mourvèdre y Carignan

Vino Tinto La Santísima Trinidad Cabernet Sauvignon 2021 750ml Aguascalientes alambre con tortillas de harinaLa Santsima Trinidad Cabernet Sauvignon 2021 (Dolores Hidalgo, Guanajuato) busca una expresin ms directa y pura de la varietal en un terroir mexicano emergente. Color rojo prpura profundo, brillante y limpio. Aromas a pimientos, frutos negros y sutiles notas balsmicas. Viedos de altura con manejo respetuoso del entorno y tcnicas tradicionales. Vinificacin tradicional con crianza en barrica de roble americano (tiempo no especificado). Maridaje: cortes