Couteau Japonais Kiritsuke | Katagami Le set Maison Yamato réunit

Le set Maison Yamato réunit trois couteaux japonais essentiels

dont le nom signifie « trois vertus » : trancher

Trio indispensable : un couteau polyvalent

il excelle dans les grandes découpes de viandes

Design premium : un set élégant

Couteau Japonais Kiritsuke | Katagami Le set Maison Yamato réunitDescription Le couteau Kiritsuke est lun des modles les plus prestigieux de la coutellerie japonaise. Reconnaissable sa lame longue et lance, termine par une pointe droite, il est traditionnellement rserv aux chefs. Ce couteau combine lgance, prcision et polyvalence, parfait pour ceux qui recherchent un outil dexception. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 21 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable Angle de la lame : 55 Manche : en