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Description
Il vino viene affinato in barriques presso il Forte Airolo
Sapore: Caldo al palato
frutta tropicale e leggere sfumature floreali
è un vino che incarna l'autenticità del terroir delle Langhe
La fermentazione avviene in autoclave con metodo Charmat
Mondò Ticino DOC - Cabernet Sauvignon, Merlot Azienda Mondò Annata:2020 Il vino viene affinato inOrigine: Sementina, Canton Ticino, Svizzera Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Bouquet ampio con note di frutti rossi maturi Sapore: Corposo, concentrato, con struttura e volume significativi; alto potenziale di invecchiamento Gradazione alcolica: 13,5% vol. Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati, piatti a base di funghi Terroir: Vigneti situati nelle
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