Fèves Kidavoa 50% - 3kg Cercle à pâtisserie utilisez plusieurs tapis sur grilles

utilisez plusieurs tapis sur grilles différentes en respectant l'espacement vertical pour circulation d'air homogène

Composition : beurre de cacao + sucre + fruit

congélation 4h

50 x 50 x 50 mm par cavité

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Fèves Kidavoa 50% - 3kg Cercle à pâtisserie utilisez plusieurs tapis sur grillesValrhona Grand Cru Pure Origine Madagascar Fves Kidavoa 50% 3kg Pure origine Madagascar, chocolat au lait haute teneur cacao avec fruit intense. Kidavoa 50% est un chocolat au lait pure origine Madagascar teneur cacao exceptionnellement leve (50%). Cette intensit rvle pleinement le caractre fruit malgache, crant un profil rare : la rondeur du lait avec l'acidit naturelle des fruits rouges du terroir. Caractristiques techniques 50% Cacao Teneur minimum